Name: 梅花豬肉片 500g
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Price: 210.0 TWD
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梅花豬肉片 500g

產地 : 台灣
淨重 : 500g (±10g)

NT$210

NT$189 會員獨享

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梅花肉位於豬前腿上方的前半段肩胛部位，與後半段的胛心肉合稱為肩胛肉，所以長輩常稱梅花肉為胛心頭或上肩肉，購買時要記得不要挑錯部位了。梅花肉的口感類似牛肉的沙朗，瘦肉中帶有放射狀的油花，油脂分布均勻，因此口感較好。

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